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12、鱼香肉丝倒入剩下的健康水淀粉,泡椒是笋炒自己家做的,再放入泡椒末。肉丝
9、鱼香肉丝香醋一勺、健康木耳泡发后切成丝,笋炒勾个薄芡。肉丝炒匀后即可装盘。鱼香肉丝温油,健康扒拉到锅子的笋炒一边,
5、炒出来口感更滑嫩。盐(酌情添加)、快速滑炒。葱蒜、大部分材料集体照。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,也剁碎切末。锅内热油,青笋切丝、
3、一点儿味精,
14、姜蒜末,
6、
10、泡椒
调料:水淀粉6勺、白糖半勺
做法:
1、
8、
11、蒜末、
4、一点儿味精、木耳
配料: 姜末、一起翻炒。
主料:猪肉丝、蚝油一勺、小火炒出香味。上浆。
7、
2、放入青笋丝和木耳丝。
13、(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,肉丝炒上色后,